Articles populaires – La course à pied ... simplement !

16 octobre 2006

Recette du jour > Galettes de Céréales

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 5 min Ingrédients : 6 c. à soupe de farine (2 de froment + 2 de blé + 2 de sarrasin) / 2 c. à soupe de quinoa / 1 courgette / 3 c. à soupe de fromage blanc (à 20 % de MG) / 2 oeufs / herbes aromatiques :...

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15 octobre 2006

[Phase 1] [Semaine 2] [Séance 5]

[Phase 1] [Semaine 2] [Séance 5] Objectif séance : 1h30 en endurance. Séance réalisée : 1h30 en endurance - 11,4 km/h de moyenne (maxi à 15km/h) - distance : 17km140 Commentaires : J'ai repris mon parcours habituel pour mes sorties longues , donc direction...

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29 septembre 2006

Recette du jour > Poulet au lait de coco

Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h Ingrédients : 4 blancs de poulet / 1 pomme Granny Smith / 2 tomates / 1 gousse d'ail / 20 cl de lait de coco / 3 c. à soupe d'huile / 1 pincée de cannelle en poudre / 2 c. à soupe de curry...

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24 septembre 2006

Mes dernières séances

Samedi 23 septembre Entrainement au Parc Roger Salengro à Clichyà 8h1130 minutes à 79% de FCM , Vitesse moyenne de 10,9 km/h - 5km46012 minutes 07 à 90% de FCM, Vitesse moyenne de 13,2 km/h - 2km670 Total : 42'07 et 8km150 Dimanche 24 septembre Le jour...

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21 septembre 2006

Séance du Jour

Aujourd'hui j'ai fait un petit footing découpé en 3 parties :- 25'00 à 82% de FCM (153 p/mn) - 10,8 km/h - allure : 5'32- 10'06 à 92% de FCM (172 p/mn) - 12,2 km/h - allure : 4'54- 05'37 à 85% de FCM (158 p/mn) - 8,8 km/h - allure : 6'48Un total de 7,4...

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21 septembre 2006

Mes dernières sorties

Vendredi 15 septembre Sortie au stade poissonniers.- Jogging 30 mn à 75% FCM (5,5 km à 10,9 km/h)- PPG pendant 30 mnJe vais essayé de m'imposer ce type de séance où la PPG est importante au moins une fois par semaine et ainsi faire du gainage et améliorer...

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21 septembre 2006

Recette du jour > Salade de céréales aux fruits

Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 100 g de riz sauvage / 200 g de boulgour / 2 kiwis / 4 rondelles d'ananas / 1 pamplemousse / 3 tomates / 1 avocat / 1 carotte / mâche / ciboulette / huile d'olive Préparation : Faire cuire le riz et le boulgour suivant...

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20 septembre 2006

Recette du jour > Flan de Chou Rouge

Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Pour 4 personnes - 2 Oeuf(s) - 300 g de Chou(x) rouge(s) - 2 Echalote(s) - Sel, poivre - 2 Pomme(s) - 1 cuillère(s) à café de Gelée de groseilles - 10 cl de Crème fraîche allégée Vins conseillés : Un MuscatCoupez...

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19 septembre 2006

Recette du jour > Poulet Chrono

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients : 4 blancs de poulet / 1 oignon / 1 carotte / 1 concombre / 1 c. à soupe d'huile / 10 g de margarine / curry / 20 cl de crème allégée (à 5% de MG) / quelques gouttes de viandox ou sauce...

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18 septembre 2006

Recette du jour : Gratin au quinoa

Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Ingrédients : 300 g de quinoa / 1 chou fleur / 50 g de beurre / 50 g de farine / 3/4 l de lait / 4 épices / 100 g de gruyère rapé / 2 cuillères à soupe de levure de bière en paillettes / Sel, poivre Préparation...

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14 septembre 2006

Retour sur la piste : c'est pas top

J'ai repris les séances sur piste depuis lundi dernier. C'est vraiment pas brillant et ça confirme mes dernières sorties. La forme n'est pas là. Je crois que je vais pas chercher à forcer. Mon objectif n'est que mi-novembre, y'a pas le feu. Je crois que...

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15 septembre 2006

Recette du jour > Cabillaud à la moutarde

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 mn Ingrédients : 800 g de filets de cabillaud / 6 échalotes / 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne / 2 c. à soupe d'huile d'olive / 3 c. à soupe de jus de citron / fines herbes / sel et poivre Préparation...

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14 septembre 2006

Recette du jour > Tagliatelle au poulet à l'orientale

Pour 4 Personnes Ingrédients: 150 g de Tagliatelle / 1 poulet grillé / 1 carotte / 1 gros poivron rouge / 150 g de pois mange-tout / 3 oignons nouveaux / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 6 cl de sauce de soja / 2 cuil. à c. de piment en poudre / 2 cuil. à...

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13 septembre 2006

Recette du jour > Salade de Blancs de Poulet à la Texane

Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes Ingrédients: 500 g de Blanc(s) de poulet4 branche(s) de Céleri(s)2 cuillère(s) à soupe de Chutney à la mangue (mango chutney)2 Citron(s) vert(s)1/2 botte(s) de Coriandre1 Cube(s) de bouillon...

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11 septembre 2006

Recette du jour > Tagliatelles aux Saint-Jacques

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : -12 noix de Saint-Jacques -600 g de poireaux -2 échalotes -10 cl de vin blanc sec -20 cl de crème fraîche allégée (à 5 % de MG) -30 g de margarine -1 c. à soupe d'huile d'olive -600...

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7 septembre 2006

C'est la saison

Voici ci-dessous la liste des produits qu'il faut privilégier en ce mois de septembre. Les légumes : Artichauts, Aubergines, Chou(x)-fleur(s), Courgettes, Cresson, Haricots verts, Laitue, Potimarron, Tomates, Salade feuille de chêne, Truffes Les fruits...

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28 août 2006

Recette du jour > Mousse au chocolat

Ingrédients : 100 g de chocolat noir (70 % cacao)2 c. à soupe de jus d'orangequelques zestes d'orangele jus de citron8 blancs d'oeufs Préparation : Faîtes fondre le chocolat au bain-marie.Ajoutez-y 2 c. à soupe de jus d'orange et 1 pincée de zeste d'orange.Montez...

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27 août 2006

Mes séances de la semaine

Mardi 22 août 2006 Une nouvelle semaine d'entrainement qui commence mais en ce mardi les sensations ne sont pas bonnes du tout. Nombreuses douleurs un peu partout mais le plus inquiétant c'est les tibias qui me font très mals. J'ai l'impression d'avoir...

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20 août 2006

Mes séances de la semaine

Mardi 15 août 2006 Première sortie dans la campagne berrichonne en duo avec ma compagne. Le temps est agréable. Notre parcours sur route se fera essentiellement avec des montées et descentes, c'est un bon exercice. Je calque mon rythme sur celui de ma...

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28 juillet 2006

Mot du jour > Trail

Bon là je vais me faire tout petit et juste faire une approche amateur du mot trail, je pense que certains pourront faire des commentaires plus appropriés.Le trail est une course pédestre disputée sur sentiers et chemins balisés présentant de nombreux...

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18 juillet 2006

Recette du jour > Artichauts à la tomate

Pour 4 personnes / Préparation : 30 min Ingrédients : 4 cours d'artichauts frais / 1 boîte de tomates pelées / 1 oignon / 3 gousses d'ail /2 c. à soupe d'huile d'olive1 c. à soupe d'origan / 1 c. à soupe de jus de citron frais / sel, poivre Préparation...

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18 juillet 2006

Mot du jour > Vitamine A

La vitamine A est dérivée du carotène. Elle intervient dans la synthèse et le métabolisme de la peau, des muqueuses, des os et des dents, dans la vision et la reproduction. La vision (crépusculaire notamment) est une des premières fonctions physiologiques...

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17 juillet 2006

Recette du jour > Tajine de Poulet aux pruneaux

Pour 4 personnes / Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 40 Ingrédients : 1 poulet découpé en morceaux / 400 g de pruneaux / 100 g d'amandes émondées / 2 oignons / 2 gousses d'ail /6 brins de coriandre / 10 g de margarine / 2 c. à soupe d'huile d'olive...

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11 juillet 2006

Recette du jour > Gaspacho Sévillan

Préparation : 20 minutesPour 4 personnes Ingrédients - 4 cuillère(s) à soupe d' Huile d'olive - 4 gousse(s) d' Ail- 2 Oignon(s)- 4 cuillère(s) à soupe de Mie de pain- 1 Concombre(s) - 4 grosses Tomate(s) - Sel, poivre - 1 Poivron(s) Vins conseillés :...

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10 juillet 2006

Recette du jour > Filets de Limande en Papillote

Préparation : 15 minutes / Cuisson : 35 minutes Ingrédients Pour 4 personnes - 1 Echalote(s)- 150 g de Tomates cerises- 300 g de Poivron(s) jaune(s)- 200 g de Courgette(s)- 3 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive- Sel, poivre- 200 g de Crevettes cuites...

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