La course à pied ... simplement ! - Mon approche de la course à pied avec simplicité et sincérité, partage de mon entrainement et de ma préparation. En parallèle partage de ma passion pour la cuisine.

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7 juin 2006

Recette du jour > Cake aux légumes d'été

Pour 6 personnes / Préparation : 30 min / Cuisson : 55 min Ingrédients : 150 g de feta100 g de comté râpé150 g de farine50 g d'olives vertes dénoyautées3 oeufs1 poivron rouge½ poivron jaune1 sachet de levure chimique6 c. à soupe de lait ½ écrémé4 c. à...

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6 juin 2006

Recette du jour > Soupe de melon au citron vert

J'adore le melon et il y a milles façons de l'accommoder. En été j'hésite pas à le servir à l'apéritif, je fais des boules ensuite on peut y rajouter des tomates cerises, des boules de mozza etc .... ensuite on assaisonne comme on veut. La recette suivante...

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6 juin 2006

Le melon : sa vie, son oeuvre .....

Le melon : sa vie, son oeuvre .....

Caractéristiques Très riche en eau (il en renferme près de 90 %), le melon est un fruit particulièrement rafraîchissant. Sa valeur énergétique moyenne est de l'ordre de 48 kcalories soit 200 kJoules aux 100 g. Elle dépend directement du taux de glucides...

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5 juin 2006

Recette du jour > Salade de Pomelo aux Gambas

Préparation : 15 min + 30 min de marinadePour 4 personnes Ingrédients - 3 Citron(s) vert(s)- Sel, poivre- 2 Pamplemousses de 450 à 500 g - 4 gouttes Tabasco- 16 Gambas- 2 cuillères à café de Gingembre en poudre- 8 brins de Coriandre- 2 Kiwis- 4 feuilles...

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5 juin 2006

Dernière semaine avant le 10km

Mon plan prévoit aujourd'hui une séance comme suit : 10x400m à 100% VMA en 1'30 Récup: 1'.... alors le kenlag en bon élève s'éxécute. Bon ce que j'ai oublié de dire c'est que hier chez les Vincennus (en attendant les autres)je me suis pris une planche...

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1 juin 2006

Recette du jour > Tagliatelle aux légumes du potager

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas mis de recette de pâtes en ligne, voilà c'est chose faite aujourd'hui.Pour 4 personnes / Préparation : 15/30 min Ingrédients 400 gr de tagliatelle 2 courgettes moyennes 2 carottes moyennes 1 fenouil 200 gr...

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1 juin 2006

C'est la saison : Juin

Il paraît qu'on est le 1er juin aujourd'hui .... euh comment dire ... vous êtes sûr ? Le soleil est bien là ce matin mais les températures de saison, pas du tout. Bon ben pas grave on va quand même énumérer les produits qu'il est préférable de manger...

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31 mai 2006

Séance mitigée (5x2000m)

Aujourd'hui si je suis mon plan à la lettre avec pour objectif un 10km le 11/06 et une VMA de 16, je dois faire : 5x2000m en 8'20 avec récup de 2' , alors je me dis , allez chiche !!!Déroulement de la séance :- Echauffement : 12'16 à 69% (2km140)- Série...

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26 mai 2006

Mangez léger au bureau !

Une nouvelle façon de déjeuner. Il y a encore quelques temps, la simple idée d'apporter "son manger" sur son lieu de travail faisait frémir d'horreur ! La "gamelle" était l'image même de la ringardise ou bien son emploi ne concernait que les ouvriers...

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25 mai 2006

Fractionné dans le parc ...

Fractionné dans le parc ...

2ème séance de la semaine Je suis en congé jusqu'à lundi donc pas de séance sur piste mais une sortie dans le petit parc à coté de chez moi (Parc Roger Salengro). Je me suis dit qu'il doit bien être possible de faire du fractionné en parc. Je lance Google...

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